ETİ SEBZEYLE YİYİN
Gıdaları yerken de sindirim sisteminin rahat çalışmasına özen gösterilmesi gerektiğini vurgulayan Dr. Özgönül, "Örneğin tek başına et yemek yerine eti sebze veya salatayla yersek çok daha kolay sindirilir. Aynı şekilde özellikle öğle yemeklerinde önce sıvı olan çorbayı içmek, mideyi çorbayla kaplamak demektir. Sonrada yediğimiz katı yemekler çorbanın arasına giremediği için şişkinlik yaratıp sindirimi zorlaşabilir. Önce katı olan yemekleri yediğimizde sonradan sıvı olan çorba çok daha wkolay aralara yerleşip hazmın kolaylaşmasını sağlar" şeklinde konuşuyor. nnTatlıyı gece 22.00'den sonra yemeliyiz, çünkü vücudumuz şeker ihtiyacını karşılamak için besinleri sindirerek içerisinde mevcut olan kompleks şekerleri kullanır diyen Dr. Özgönül şöyle devam ediyor: "Yemek yanında tatlı yenirse, tatlıların içerisinde bul
YEMEKTEN SONRA YEME
Tatlıyı gece 22.00'den sonra yemeliyiz, çünkü vücudumuz şeker ihtiyacını karşılamak için besinleri sindirerek içerisinde mevcut olan kompleks şekerleri kullanır diyen Dr. Özgönül şöyle devam ediyor: "Yemek yanında tatlı yenirse, tatlıların içerisinde bulunan basit şekerler sindirime gerek olmadan kullanılabilir. Sindirim sistemi diğer gıdaların sindirimine o kadar önem vermez. Dolayısıyla yemeğin yanında yediğimiz tatlı, yemeğin içerisinde bulunan protein ve yağlar yeterince sindirilememiş olur." Sabah kahvaltısının öğleye kadar sindirildiğini ifade eden Dr. Özgönül, "Öğlen yemeğinde tatlı yemezsek o da gece 22.00'ye kadar sindirilir. Böylece vücut temel ihtiyaçlarını almış olur, gece 22.00'den sonra tatlı yersek, bu diğer gıdaların sindirimini etkilemez. Vücudumuz da, biz de zarar görmeyiz" diyor.
HAFTADA SADECE 2 KERE
Tabii ki her gece bunu yaparsak bizden daha akıllı olan bedenimiz tatlı ihtiyacının geldiği bu saatleri bekler, gündüz çalışıp yemekleri sindirmez şeklinde konuşan Dr. Özgönül, bu uygulamanın haftada en çok 2 defa yapılabileceğinin de altını çiziyor.
