Yalancı bahara kanmayın

Kaynak GAZETE Giriş Tarihi 07 Nisan 2014 Güncelleme 07 Nisan 2014, 00:00
Yalancı bahara kanmayın

İÇİNDEKİLER

Bahar geldi. Güneş yüzünü gösterdi. Ancak hastalıklar bir türlü yakamızdan düşmedi. Adım adım bizi kovalayan hastalıklardan korunmanın yolu yine beslenmeden geçti. Kalkan görevi gören besinlerle hastalıklarla başa çıkabilirsiniz. İşte o mucizevi gıdalar: Düğme Mantarlar: Selenyum, B vitamini ve antioksidan kaynağı olan mantar, özellikle üst solunum yolu enfeksiyonları riskini düşürür. Lahana: Lahana glutamin kaynağıdır. Lahanayı sevmiyorsanız çorbalarınıza ve yemeklerinize ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz.

SARIMSAĞI DOĞRAMAYIN
Badem: Stresin etkilerini azaltarak bağışıklık sistemini destekleyen bir besindir. Günde çeyrek fincan badem tüketin. Greyfurt: Yüksek oranda C vitamini içeren greyfurt, bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlar. Sarımsak: Bağışıklık sistemini destekleyen antioksidanlar içerir. Sarımsağın daha etkili olmasını istiyorsanız hiç doğramadan pişirin ve böyle tüketin. Ispanak: C vitamini içeren ıspanak, vücudun yenilenmesine yardımcı olur. Çay: Yeşil ya da siyah çay fark etmez; her ikisi de hastalıklarla savaşan flavonoidler içerir. Tatlı patates: Yaşlanma süresini yavaşlatan ve bazı kanserlerin riskini düşüren A vitamini içerir. Brokoli: Vücudu korumak için gerekli olan A, B, C, D vitaminlerini ve glutatyon içerir.