Sofralarımıza tat katan karabiber sadece çorbalarımızın ve yemeklerimizin üzerinde bize lezzet vermiyor. Karabiber içindeki bir çok mineral ve asit sayesinde adeta sağlık saçıyor:
Karabiber midedeki hidroklorik asiti yükselterek hazmı kolaylaştırır. Gaz birikmesine de engel olur.
Kandaki yağ oranını düşürür ve yeni yağ oluşumunu engellemeye yardım eder.
Cildin yeni pigmentler oluşturmasını sağlar. Cilt kanserini önler.
Afrodizyak etkisi vardır, cinsel gücü arttırır.
Öksürüğü söktürmek için balla karıştırılarak yenilebilir.
Astım ve boğmaca gibi hastalıkların tedavisini destekleyici bir baharattır.
Sinir sistemini kuvvetlendirir.
İçerdiği antioksidan sayesinde kanseri, kalp ve karaciğer hastalıklarını önlemeye yardımcı olur.
Kansızlığa iyi gelir.