Milli içkimiz ayran yüzünden Almanya ile aramızda kavga çıktı. Avrupa Birliği'nde ayran için bölgesel standart oluşturulması konusunda başlatılan çalışmalarda iki ülke fikir ayrılığına düştü. Yılda yaklaşık 1 milyon 600 bin ton ayranın tüketildiği Türkiye, mevcut standartların ayran tanımında yer almasını isterken, Almanya içinde canlı bakteri olmayan UHT ayranı tanıma koymak istedi. Türkiye ise ayranın faydalı bir içecek olmasını sağlayan canlı bakterilerin UHT ayranda olmadığı itirazıyla bu tanıma karşı çıktı. Taraflar birbirlerini ikna etmek için müzakerelere başlarken, konuyla ilgili bir Alman heyeti Türkiye'de temaslarda bulundu ve bir ayran üretim tesisini ziyaret etti. UHT ayran, raf ömrünün uzun olması ve daha kolay taşınabilmesi ile dikkat çekiyor.
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu uyarınca hazırlanmış aydınlatma metnimizi okumak ve sitemizde ilgili mevzuata uygun olarak kullanılan
çerezlerle
ilgili bilgi almak için lütfen
tıklayınız.
