Protein deposu barbunya, içerisindeki vitamin ve minerallerle tam bir şifa saçıyor. Bol miktarda A, B6, C vitamini ile demir ve magnezyum mineralleri içeren kış sofralarının vazgeçilmezi barbunya, vücudumuza güç ve enerji veriyor. Zihinsel yorgunluğugideriyor. Uzmanlar özellikle, sonbaharyorgunluğunu gidermek için barbunyatüketmemiz gerektiğini söylüyor. Cildimizi de besleyen barbunya, cilt lekelerini gideriyor. Posalı yapısı ile kansere de savaş açıyor.
