Aptal menü

Hamburger ve patatesten oluşan menü, hastalık gibi yayıldı. Vitamin ve proteinden yoksun bu besin, çocukları etkisi altına aldı. Uzmanlar ise bilinmeyen bir tehlikeyi gün yüzüne çıkarttı: Sık sık fast-food yiyen aptal oluyor

takvim.com.tr
takvim.com.tr GAZETE
ABONE OL
Aptal menü
Dünya, fast-food tarzı beslenmenin etkisi altına girdi. Tehlike öyle büyüdü ki adeta "hamburger nesli" yetişmeye başladı. Dünyada milyonlarca kişi, vitamin değeri olmayan bu beslenme tarzını benimseyerek, farkında olmadan fast-food restoran zincirlerine bir yenisinin eklenmesine katkıda bulundu. Özelllike çocuk ve gençlerin elinden düşmeyen hamburger, obezite sorununu gündeme getirdi. Vitamin ve proteinden yoksun olan hamburgerin şişmanlattığı iddiası, bilim dünyası tarafından kanıtlandı. Ancak yapılan yeni bir araştırma hamburgerin bilinmeyen bir zararını daha ortaya koydu.

DEPRESYON RİSKİ
İngiliz bilim insanları, beslenme tarzındaki değişikliğin zeka üzerindeki etkilerini masaya yatırdı. 14-17 yaşındaki çocuklar arasında yapılan araştırma sonuçları ise şaşırttı. Büyüme çağında sık sık hamburger, patates, pizza yiyip, gazlı içecek içen çocukların, sebzemeyve tüketen çocuklara göre daha düşük zekalı olduğu belirlendi. Bilim insanları, fast-food tarzı gıdaların yararlı yağ, vitamin ile minerallerden yoksun olduğunu, bu nedenle 'depresyon, şizofreni ve hafıza sorunlarını' gündeme getirdiğini açıkladı.

8 YAŞINA DİKKAT
Araştırmacılar, "Vücudu iyi beslemek, zihni de iyi beslemek anlamına geliyor" dedi ve ekledi: "8 yaşından önce cips, kurabiye, kola, pizza, hamburger, çikolata gibi abur cuburları az tüketen hatta hiç yemeyen çocuklar, yiyenlere göre bariz bir farkla daha zeki oluyor."

ZARARLI
Hamburger ve kızartılmış patates gibi fast-food yiyecekler
İşlenmiş gıdalar (sucuk, salam, sosis gibi)
Alkol ve sigara
Şeker
Çay ve kahve
Tarım ilacı içeren besinler
Asitli içecekler
Cips

FAYDALI
Sebze
Kuruyemiş
Meyve
Buğday, kepek
Yumurta
Yağlı balık
Kırmızı ve beyaz et
Yeşil çay
Süt ürünleri