İftar sofralarının vazgeçilmezi hurmanın, düzenli yendiğinde kalp-damar hastalıklarından korunmada ve kilo vermede etkili olduğu ortaya çıktı. Uzmanlar, lif, mineral zengini hurmanın faydalarını şöyle sıraladı: "Orucun hurma ile açılması halsizliği giderir. Bedeni ve zihni gelişmeyi sağlar. Kemik hastalıklarında faydalıdır, hafızayı geliştirir, kolesterolü düşürür."
