Kedidili bisküvileri bir kaba ufalayın. Muzları soyup uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Fırın kalıbını 1 kaşık tereyağı ile yağlayın. Soyulmuş muzları kalıba dizin. Şeker, limon suyu, vanilya ve rendelenmiş hindistan cevizini ayrı bir kapta karıştırıp muzların üzerine yayın. Kalan tereyağını bir tavada kızdırıp bisküvi ve cevizi kavurun. Ateşten alıp muzların üzerine serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırına verip 5 dakika pişirin. Üzerine yer fıstığı serpip tatlıyı sıcak ya da ılık olarak servis yapın. Gönderen: Sevil Çalışkan
MALZEMELER: 4 adet muz 1 çay kaşığı vanilya 15 gr tereyağı 12 kedidili bisküvi 3 çorba kaşığı esmer şeker 2 çorba kaşığı limon suyu 3 çorba kaşığı ince çekilmiş ceviz 1 çorba kaşığı iri çekilmiş yer fıstığı 1 çay kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi
* * *
Köfteli makarna Soğanı kıyıp 1 çorba kaşığı yağ ve 2 çorba kaşığı su ile hafifçe pişirin. Et suyunda ıslatılmış ve sıkılmış ekmek içi, kıyılmış maydanoz, yumurta ve peyniri kariştirin. Tuz ve kıymayı ilave edip yoğurun. Fındık büyüklüğünde köfteler yapın. Izgarada kızartın. Domatesi fesleğenle birlikte 10 dakika pişirin. Tuz, kalan yağ ve köfteleri ekleyip birkaç dakika daha pişirin. Makarnayı tuzlu suda diri kıvamda haşlayın. Süzüp domates sosu ve köftelerle karıştırın. Taze fesleğen ya da nane yapraklarıyla süsleyip sıcak olarak servis yapın. Gönderen: Sevil Çalışkan
MALZEMELER: 1 paket yumurtalı spagetti 250 gr dana kıyma 1 soğan 1 yumurta 2 çorba kaşığı et suyu 2 su bardağı domates ezmesi 2 çorba kaşığı bayat ekmek içi 2 çorba kaşığı zeytinyağı 3-4 dal maydanoz 1 çorba kaşığı kaşar rendesi 1 tutam taze fesleğen veya nane, tuz
Takvim.com.tr 
