Karaciğerdeki yağlanmayı ortadan kaldıran, hücreyi yenileyen, mide ve bağırsak için de faydalı olduğu bilinen, organlar ile cildi gençleştiren ve pazarlarda 'Eczane' diye satılan enginar pazarcıyı güldürüyor. 1-2 lira arasında değişen fiyat vatandaşları da mutlu ediyor. Halk saklayıp kışın da yemek üzere kilolarca enginar alıyor.