Bodrum gezimizde yolumuz Casita Mantı'ya da düştü. Harika bir Bodrum manzarası olan bu tanıdık mekanla ilgili iki şikayetimi dile getirmek istiyorum.
Mekan cici, temiz, hoş ama şu mantının üzerine klasik kırmızı biberli yağdaki sosu koyacaklarına mantıyı ev yemeği tadına getiren domates salçalı zoraki sosu koyuyorlar. Tadı hiç güzel olmuyor.
Geçenlerde canım birden mantı çekince İstanbul Etiler'deki şubesine tek başıma gittim. Bir tabak mantı ve su için gelen hesap 17 YTL idi. Detayını sordum; 13 YTL mantı, 2 YTL su (yarım litrelik şişe bile değil, 0.33 lt'lik), 2 YTL servis bedeli. Eh mantı yemeği bu kadar pahalıya sunarlarsa kazandıkları paracıklarla şube açmaya devam ederler tabii; nitekim şimdiden 5 şube oldular.