Yorgunluk, kabızlık, mide bulantısı ve baş ağrısı gibi şikayetlerin altında yetersiz su tüketimi yatıyor olabilir. Bu nedenle uyanık olduğumuz her saat bir bardak su tüketmeliyiz.
Su hayat için vazgeçilmezdir. Özellikle sıcakların artmaya başladığı yaz mevsiminde su içmek hayati önem taşır. Sağlıklı bir hayat sürmek için uyanık olduğumuz her saat bir bardak suya ihtiyacımız olduğunu söyleyen uzmanlar, vücudun yüzde 1'lik su kaybında susama ihtiyacı hissedildiğini, yüzde 20 su kaybında ise hayati tehlike yaşandığını belirtiyor. Vücudun açlığa tahammülü daha uzun olabiliyor fakat su ihtiyacı giderilmezse ölüm kaçınılmaz oluyor.
ALIŞKANLIK GETİRİN Pek çok kişi yeterli sıvı tüketmediğinin farkında değildir. Çünkü yeterli sıvı tüketmemeyi alışkanlık haline getirip, yarattığı sorunlara artık alışmışlardır. İngiltere Diyetisyenler Derneği'nin yaptığı araştırmalar gösteriyor ki, yeterli sıvı alınmadığında; kişi kendini yorgun hissedebilir, kabızlık şikayeti oluşabilir, mide bulantıları yaşayabilir. Sıklıkla görülen baş ağrılarının büyük bölümünün sebebi de yeterli su içilmemesine bağlıdır.
İDRAR RENGİ Yeterli sıvı alınıp alınmadığının en önemli göstergelerinden biri, idrarın rengidir. İdrarınız açık tonda, soluk ve saman rengindeyse yeterli sıvı alıyorsunuz demektir. Koyu tonlarda ise, sağlığınız için bir miktar daha sıvı tüketmelisiniz demektir. Türkiye'ye Özgü Beslenme Rehberi'ne göre; bir insan günlük su ihtiyacının 1.2-1.5 litresini içme suyu ile, bir litresini yiyecek ve içeceklerle, 260 ml'sini ise metabolizma sonucu oluşan su ile karşılıyor. Yani günde ortalama, 1.5 -2 litre su içilmeli ve ilave olarak da 0,5-1,0 litre diğer sıvılardan alınması gerekiyor.
SUYUN YERİNİ TUTMAZ Suyun yerini hiçbir şey tutmaz. Çay, kahve, kola gibi kafeinli içeceklerden tüketiyorsanız, diğer içecek tercihinizi mutlaka su olarak kullanın. Mümkün olduğu kadar, kafeinsiz ve şekersiz içecekler tercih edin. Kahve ve çay alımınızı makul seviyelerde tutun. Ortalama günde 3-5 çay bardağı açık çay ve 2 fincan kahve tüketebilirsiniz.
Besinlerin su içerikleri AĞIRLIĞININ YİYECEK SU YÜZDESİ Salatalık (1/2 kupa) % 95 Kavun-karpuz (1/2 kupa) % 92 Brokoli (1/2 kupa) % 91 Greyfurt (yarım orta boy) % 91 Süt (1 kupa) % 89 Portakal suyu (3/4 kupa) % 88 Havuç (1/2 kupa) % 87 Elma (1 orta boy) % 84 Düşük yağlı peynir (1/2 kupa)% 79 Yoğurt (1 kupa) % 75 Pişmiş pirinç (1/2 kupa) % 69 Haşlanmış fasulye (1/2 kupa)% 67 Makarna (1/2 kupa) % 66 Kuru üzüm (1/3 kupa) % 15