Toplumda şeker hastalığı olarak bilinen
diyabet, sinsi ilerliyor. Farklı tipleri bulunan ve farklı şekilde seyreden bu hastalıkta doğru beslenmek büyük önem taşıyor. Diyabetle mücadelede adeta doğal ilaç özelliği bulunan
tarçın, kan şekerini dengeliyor. Tatlı yeme ihtiyacını azaltıyor. Şekerin verdiği zararı en aza indiriyor.
Zerdeçal, zencefil ve sarımsak da kan şekerini dengeliyor.