Yaz mevsiminin vazgeçilmezi olan dondurmada yapılan sahtecilik, sağlığı vuruyor.
Acıbadem Kayseri Hastanesi Diyetisyeni Esra Kula, ismi dondurma olsa da, içeriğinde gerçek süt, şeker ve salep bulunmayan paketli dondurmaların hem sağlığa zararlı olduğunu hem de kilo alımını artırdığını söylüyor. Kula, ev yapımı sağlıklı dondurma tarifi veriyor:
"Yoğurt, yulaf ve meyveyi blendırdan geçirip dondurma kaplarına koyarak dondurun. Bu, alışkın olduğumuz dondurma tadında olmasa bile
soğuk ve sağlıklı bir yiyecektir. Çocuklara sunulabilir ya da kilo vermek isteyenler bu tür alternatifleri değerlendirebilir."
