♦ Antiseptiktir; mikropları öldürür.
♦ Diş ağrılarını kesmeye yardımcı olur.
♦ Ağrı kesici ve mikrop öldürücü özelliği nedeniyle özellikle diş hekimliğinde faydalıdır. öksürüğü kesiyor
♦ Ağız kokusunu giderir. Bu nedenle sarımsak, soğan ve sigara kokularını bastırmakta etkilidir.
♦ Gaz söktürücüdür.
♦ Uyarıcıdır; bedeni ve zihni yorgunluğu giderir.
♦ Kalbi ve hafızayı kuvvetlendirir.
♦ Bağışıklık sistemini güçlendirir.
♦ Baharat olarak iştah açar.
♦ Hazmı kolaylaştırır.
♦ Mideye ve göğse kuvvet verir.
♦ Karanfil çiçekleri balgam söktürücüdür. Öksürüğü keser.
♦ Mide bulantısını ve kusmayı önler, ateşi düşürür.
♦ İshale iyi gelir.