Mevsimi dışında da tüketilebilen incirin kurusu da faydalı. B1, B2 vitaminleri ile folik asit kaynağı olan incir yüksek oranda antioksidan içeriyor. Kleopatra'nın en sevdiği meyve olan inciri eski Yunanlılar da aşkın ve bereketin sembolü olarak kabul ediyorlardı. Kolesterol düşüren, yaşlanmanın vücuttaki etkilerini geciktiren inciri günde 2 tane yemek yeterli oluyor. Fazlası yenildiğinde midede şişkinliğe yol açıyor. İşte incirin faydaları:
Kolesterolü düşürür. Zehirlenmeyi önler. İdrar söktürür. Mide tembelliğini giderir. Bronşları yumuşatır. Romatizmaya iyi gelir. Karaciğer tıkanıklığını giderir. Kalbi korur. Basur oluşumunu engeller. Sütü artırır. Şişmanlatır. Balgam söktürür. Felç ve damar tıkanıklığını giderir. 
