Necati Gürsoy, 1956 yılında Bitlis"in Adilcevaz ilçesinde dünyaya geldi. 1978 yılında Toprak Su Van Bölge Müdürlüğünde Ziraat Yüksek Mühendisi olarak göreve başladı. Köy Hizmetleri 9. Bölge Müdürlüğünde Başmühendis olarak göre yaptı. Şube müdürü, müdür yardımcısı ve 12 yıl Köy Hizmetleri 9. Bölge Müdürlüğü görevini yürüttü. 2014 yerel seçimlerinde Ak Parti'den Adilcevaz Belediye Başkanlığına seçildi. Gürsoy, evli ve iki çocuk babasıdır.