1960 Çal doğumlu. İstanbul Atatürk Eğitim Enstitüsü Matematik bölümü mezunu, Matematik öğretmeni. 1985 - 1994 yılları arası Hakkari, Kastamonu ve Denizli’de öğretmenlik ve okul müdürlüğü yaptı. 1994 ve 2014 yılları arası İsabey'de 20 yıl süreyle Doğruyol Partisi ve Demokrat Parti'den Belediye Başkanlığı yaptı. Belediye Başkanlığı ile birlikte 1995 ve 2012 yılları arasında Baklan Sol Sahil Pompaj Sulama Birliği Başkanlığı yaptı. Eşi Ayşe Öztürk, Emekli öğretmen Ayşe Öztürk ile evli olan Mehmet Öztürk, iki kız babasıdır.