1969 yılında Aksaray'da doğdu. İlkokulu Yenikent Beldesinde tamamlayan Akdere, askerden sonra Almanya ve Hollanda'da 2 yıl çalıştı. Halen Yenikent Belde Belediye Başkanı olan Mehmet Akdere, evli ve dört çocuk babasıdır.