1963 yılında Burdur’un Yeşilova ilçesine bağlı Horuz köyünde dünyaya gelen Şevkan, ilkokulu Horuz’da bitirdi. İlkokul eğitimini tamamladıktan sonra iki yıl Fransa'da ikamet eden Şevkan, ortaokul eğitimine Nazilli'de devam etti. 1978 yılında da Acıpayam Lisesine başlayan Şevkan, 1981 yılında mezun olup Samsun Yüksek Öğretmen Okuluna gitti. Buradan bir yıl sonra Dicle Üniversitesi Tıp Fakültesini kazanarak Diyarbakır'a gitti. 1988 yılında Tıp Fakültesinden mezun olan Şevkan, iki buçuk yıllık şark hizmetinden sonra Acıpayam ilçesine bağlı Dodurgalar beldesinde göreve başladı. Dodurgalar'da beş yıla yakın görev yaptıktan sonra on üç yıl kesintisiz Acıpayam halkına hizmet vereceği Acıpayam Devlet Hastanesi Acil Polikliniğine atandı. 2009 yılında yapılan mahalli seçimlerde Acıpayam Belediye Başkanlığına aday olan ve başkan seçilen Şevkan, 2009 Mart ayından bu yana başkanlık görevini yürütmektedir. Dr. Hulusi Şevkan evli ve iki çocuk babasıdır.