Çamoluk'un Köroğlu Mahallesinde dünyaya gelen Fatih Düz ilköğrenimi Çamoluk’ta, ortaöğrenimi ise Sivas’ın Suşehri ilçesinde tamamladı. Yaklaşık 20 yıldır Çamoluk ilçesinde esnaflık yapan Düz, Çamoluk MHP İlçe Başkanlığı görevini yaptı, bir süre önce bu görevinden istifa ederek MHP Çamoluk Belediye Başkan Adayı oldu. Fatih Düz, evli ve bir çocuk babasıdır.