Ahmet Dinç, 1968 yılında Aksaray'da doğdu. İlkokulu Ihlara Atatürk İlkokulu'nda okuyan Dinç, liseyi Niğde Bor Şehit Nuri Pamir Lisesi'nde tamamladı. Selçuk Üniversitesi Niğde Eğitim Fakültesi Türkçe Öğretmenliği bölümünden 1987 yılında mezun olan Dinç, 1990 yılında öğretmenlik mesleğine başladı. Dinç, evli ve 3 çocuk babasıdır.