Abdullah Arıöz 1972 yılında Niğde'nin Altunhisar İlçesinde doğdu. İlk, orta ve lise öğrenimini Niğde'de tamamladı. Siyasi hayatına 2001 yılında AK Parti kurucular kurulunda görev alarak başladı. AK Parti İl Teşkilatında Ekonomik İşler Başkanlığı, Ar-Ge Başkanlığı, İl Sekreterliği ve Siyasi ve Hukuki İşler Başkanlığı görevlerinde bulundu. 2012 ve 2017 yıllarında AK Parti Niğde İl Başkanlığı için aday adayı oldu. Halen ilimizde esnaflık yapan Abdullah Arıöz, evli ve 2 çocuk babasıdır.