28 Mart 1973 tarihinde Gerze’de doğdu. İlk ve Ortaokulu Dikmen’de tamamladı. Gerze Endüstri Meslek Lisesinden mezun oldu. İlçede özel sektörde faaliyet gösteren şirket kurdu. Adnan Acar evli ve 2 çocuk babasıdır.