Kış aylarında içimizi ısıtan salep, üzerine eklenen tarçınla damakları şenlendiriyor. Grip şikayetlerini azaltıyor. Alzheimer'dan koruyor. Kalbi güçlendiriyor. Mide ağrılarını dindiriyor. Zayıflatıyor. Kan şekerini dengeliyor.