Protein, lif, A, C ve K vitaminleri içeren Brüksel lahanası, kansere karşı koruma sağlar. Kemikleri güçlendirir. Bağışıklığı destekler. Kalp sağlığını korur. Sindirimi hızlandırır. Göz sağlığını koruyan
Brüksel lahanası, tansiyonu düşürür. Diş ve diş eti sağlığını korur.