Toprakta yetişen besinler, mucize yaratıyor. İşlenmiş paketli gıdaların aksine vücudun ihtiyacı olan tüm vitamin ve mineralleri barındıran meyve, sebze ve kuruyemişler, hastalıklara karşı koruyor. ABD'li Diyetisyen Dr. David Grotto, Alzheimer'dan kansere kadar milyonlarca hastalıkla mücadele eden şifa deposu besinleri sıralıyor:
FINDIK KELLİĞİ BİTİRİR
EN sevilen kuruyemişlerden fındık, yüksek miktarda protein ve lif içeriyor. Bağışıklık sistemini güçlendiren bu E vitamini deposu kuruyemiş, kan damarlarını koruyor. Kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltıyor. Nörolojik hastalıklara karşı koruma sağlayan fındık, kansere savaş açıyor. Alzheimer hastalığını doğal yollardan tedavi ediyor. Kolesterolü düşüren fındığın diğer faydaları şöyle sıralanıyor:
Öksürüğü dindirir. Soğuk algınlığı ile mücadele eder.
Kellerin yardımına koşar. Yeni saçların çıkmasına yardımcı olur.
Düzenli olarak fındık tüketmek, kalbi güçlendirir. Kalp ve damar hastalıklarına karşı koruma sağlar.
Kolesterolü düşüren fındık, kan şekerini de dengeler. Diyabete savaş açar.
LEZZETİYLE GENÇLEŞTİRİR
Tam bir C vitamini deposu olan greyfurt, antioksidan zenginidir. Vücudun yaşlanmasını geciktiren bu meyve, enfeksiyonla mücadele eder. Kalp ve damar hastalıklarına karşı koruma sağlar. Greyfurtun çekirdeği, cilt hastalıklarıyla mücadele eder. Kepek sorununu bitirir. Diğer faydaları şöyle sıralanır:
Günde bir adet greyfurt yemek, kolesterolü düşürür.
Zayıflamaya yardımcı olan greyfurt, obeziteden korur.
DNA hasarlarını gidererek, kanserle mücadele eder. Bağırsak kanserine karşı koruyucu etkisi vardır.
KATARAKTIN ÇARESİ ISPANAK
Temel Reis isimli çizgi film ile özdeşleşen ıspanak, sağlığı koruyor. Lif ve K vitamini açısından zengin olan ıspanak, beyni güçlendiriyor. Gözleri besleyen bu sebze, sperm kalitesini artırıyor. Diğer faydaları şöyle sıralanıyor:
Karaciğer, safrakesesi, kolon, göğüs ve prostat kanserine karşı korur.
Kadınlarda sık görülen rahim ağzı kanserinin ilacıdır.
İleri yaşta görülen göz hastalıklarından kataraktı tedavi eder.
NÖrolojik hastalıklarla savaşır. Alzheimer'a karşı korur.
HAVUÇ DİYABETLE SAVAŞIR
Salataları renklendiren turuncu renkli sebze havuç, vitamin deposudur. Eski Yunan'da mideyi koruduğuna inanılan, Romalılar tarafından cinsel gücün artması için tüketilen havucun diğer faydaları şöyle sıralanıyor:
Prostat ve kolon kanserlerine karşı korur.
Diyabeti önler.
Akciğerleri güçlendirir.
Gözleri besler. Katarakt hastalığına karşı koruma sağlar.
DİYETİSYEN DR. DAVİD GROTTO/HAYAT KURTARAN BESİNLER 7
YARIN: İNCIR HAYAT KURTARIR
