Bugünkü
Takvim

Lezzete 'yabancı' değiller

ABONE OL
Lezzete 'yabancı' değiller
Osmanlı mutfağının zenginliği, yabancıları hayran bıraktı. Antalya'nın Alanya ilçesinde restoran işletmeciliği yapan Çağlar İşözen ile Alman uyruklu eşi Beate İşsözen, 7 yıldır ilçede yaşayan yabancılara Osmanlı mutfağını öğretiyor. Başta Japon ve İngiliz olmak üzere bir grup yabancı mücver, sigara böreği, güveçte tavuk sote gibi Osmanlı mutfağına ait yemekleri öğrenmek için İşözenler'in açtığı kurslara büyük ilgi gösteriyor.

kalan karakter 1000

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan TAKVİM veya takvim.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.


Turkuvaz olarak kişisel verilerinizi işliyor, aynı zamanda kanunlarda öngörülen teknik ve idari tedbirleri alarak bu verilerinizin korunması için elimizden gelen tüm çabayı gösteriyoruz. İşlenen kişisel verilerinize ilişkin aydınlatma metnine veri politikası sayfasını ziyaret ederek ulaşabilirsiniz.