Karaciğer safra salgısı yağların sindirilmesi ve atıkların vücuttan uzaklaştırılması görevini yapar. Aynı zamanda kan pıhtılaşmasını düzenleyen karaciğer vücudumuzun kilit organlarından bir tanesidir. Peki karaciğerin sağlıklı çalışması için hangi besinleri tüketmek gerekir? İşte şifa deposu o besinler...
Vücudumuzun en önemli organlarından biri olan karaciğerin yenilenmesinde sağlıklı beslenme büyük bir önem taşıyor. Toksinleri atarak yenilenmeyi sağlayan bazı besinler, karaciğer sağlığını doğrudan etkiliyor.
Karaciğer sağlığına dikkat çekmek amacıyla da her yıl 28 Temmuz Dünya Hepatit Günü olarak kutlanıyor. Uzman Diyetisyen Nilay Keçeci Arpacı, karaciğer sağlığını koruyan besinleri anlattı.