PODCAST CANLI YAYIN

Deri dokusu, kanatlı eti, böbrek, kalp! Bakanlıktan yeni liste: İşte gıdaya hile karıştıran ünlü markalar

Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketici sağlığını riske atan firmalara yönelik denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Bakanlık, taklit ve tağşiş yapıldığı belirlenen ürünlerle ilgili yeni bir duyuru yayımlayarak birçok markanın daha listeye eklendiğini açıkladı. Laboratuvar incelemelerinde standartlara aykırı içerikler tespit edilen bu ürünler, halk sağlığını tehdit ettikleri gerekçesiyle kamuoyuyla paylaşıldı. İşte yapılan analizlerde hile belirlenen ünlü markalar ve ürün listesi...

Giriş Tarihi: Güncelleme Tarihi:
Deri dokusu, kanatlı eti, böbrek, kalp! Bakanlıktan yeni liste: İşte gıdaya hile karıştıran ünlü markalar - 1

Tarım ve Orman Bakanlığı, sofralara kadar sızan gıda hilelerini bir kez daha açığa çıkardı!Denetimler sonucu 36 üründe daha taklit ve tağşiş tespit edildi.Vatandaşın sağlığını tehlikeye atan bu firmalar, Bakanlığın yayımladığı yeni listeyle tek tek ifşa edildi. İşte hile yakalanan o markalar ve detayları…

Deri dokusu, kanatlı eti, böbrek, kalp! Bakanlıktan yeni liste: İşte gıdaya hile karıştıran ünlü markalar - 2

KÖFTE HARCINDA DERİ DOKUSU ÇIKTI

Listeye 2'si sağlığı tehlikeye düşürecek ürün olmak üzere toplam 36 yeni ürün daha eklendi.

İfşa tablosunda zeytinyağı, yoğurt ve bal gibi ürünler yer aldı.

Deri dokusu, kanatlı eti, böbrek, kalp! Bakanlıktan yeni liste: İşte gıdaya hile karıştıran ünlü markalar - 3

KAŞIK KAŞIK NİŞASTA YEDİRMİŞLER

Yapılan son testlerde bazı markaların 'yarım yağlı sade yoğurt' ibaresiyle sattığı üründe nişasta olduğu belirlendi.

Zeytinyağı ürünlerine de tohum yağlarının karıştırıldığı tespit edildi.

Deri dokusu, kanatlı eti, böbrek, kalp! Bakanlıktan yeni liste: İşte gıdaya hile karıştıran ünlü markalar - 4

ÇİĞ KÖFTEDE DERİ TESPİT EDİLDİ

Ankara'nın Mamak ilçesinde faaliyet yürüten bir firmanın çiğ dana köfte harcında da deri dokusu tespit edildi.

Ayrıca Ankara'nın Akyurt ilçesinde, yüzde 100 piliç eti olduğu beyan edilen köftede mekanik ayrılmış kanatlı et bulunduğu tespit edildi.

İşte taklit ve tağşiş yaptığı tespit edilen o markalar ve ürünleri...

Deri dokusu, kanatlı eti, böbrek, kalp! Bakanlıktan yeni liste: İşte gıdaya hile karıştıran ünlü markalar - 5

TarihFirma AdıMarkaÜrün AdıUygunsuzlukParti/Seri NoİlçeİlÜrün Grubu
11.12.2025FAM VİP DİZAYN SAN. TİC. LTD. ŞTİ. – FAM ET VE ET ÜRÜNLERİAFYONKARAHİSAR YÖREOĞLUIsıl İşlem Görmüş Kangal Piliç SucukMekanik Ayrılmış Kanatlı Eti Tespiti31.12.2025MerkezAfyonkarahisarEt ve Et Ürünleri
11.12.2025ERTÜRK ET VE ET ÜRÜNLERİ GIDA SAN. TİC. LTD. ŞTİ.AFYON'DAN TANDOĞANIsıl İşlem Görmüş Piliç SucukMekanik Ayrılmış Kanatlı Eti Tespiti01.07.2025MerkezAfyonkarahisarEt ve Et Ürünleri
11.12.2025ERTÜRK ET VE ET ÜRÜNLERİ GIDA SAN. TİC. LTD. ŞTİ.AFYONKARAHİSAR DOĞAŞIsıl İşlem Görmüş Piliç SucukMekanik Ayrılmış Kanatlı Eti Tespiti10.09.2025MerkezAfyonkarahisarEt ve Et Ürünleri
11.12.2025ÜNAL SUCUKLARI – NURULLAH ÜNALAFYONKARAHİSAR ÜNAL SUCUKLARIIsıl İşlem Görmüş Piliç SucukMekanik Ayrılmış Kanatlı Eti Tespiti04.05.2025MerkezAfyonkarahisarEt ve Et Ürünleri
11.12.2025İHSAN DUMANLI ET VE ET ÜRÜNLERİ – İHSAN DUMANLIAFYONKARAHİSAR KADIOĞLU SUCUKLARIDana SucukKanatlı Eti TespitiSTT: 25.05.2025MerkezAfyonkarahisarEt ve Et Ürünleri
11.12.2025ALİ BAYRAKDÜZENLİ AFYON YÖRESEL SUCUKIsıl İşlem Görmüş Dana SucukKanatlı Eti Tespiti25.04.2025MerkezAfyonkarahisarEt ve Et Ürünleri
11.12.2025BAYRAKOĞLU ET ÜRÜNLERİ – ALİ BAYRAKÖZLÜM ET VE ET ÜRÜNLERİIsıl İşlem Görmüş Dana Kangal SucukKanatlı Eti Tespiti25.08.2025MerkezAfyonkarahisarEt ve Et Ürünleri
11.12.2025TOSUN KÖFTE ET ÜRÜNLERİ LTD. ŞTİ.-%100 Piliç Eti Olduğu Beyan Edilen KöfteMekanik Ayrılmış Kanatlı Eti Tespiti28.02.2025AkyurtAnkaraEt ve Et Ürünleri
11.12.2025TOSUN KÖFTE ET ÜRÜNLERİ LTD. ŞTİ.-%100 Dana Eti Olduğu Beyan Edilen KöfteMekanik Ayrılmış Kanatlı Eti TespitiÜT: 28.02.2025AkyurtAnkaraEt ve Et Ürünleri
11.12.2025YILMAZ ÇALIŞAN ET VE ET ÜRÜNLERİ – YILMAZ ÇALIŞANYILMAZ ÇALIŞAN SUCUKLARIIsıl İşlem Görmüş Sucuk (Dana) 722 gKanatlı Eti Tespiti17032025NilüferBursaEt ve Et Ürünleri
Deri dokusu, kanatlı eti, böbrek, kalp! Bakanlıktan yeni liste: İşte gıdaya hile karıştıran ünlü markalar - 6
TarihFirma AdıMarkaÜrün AdıUygunsuzlukParti/Seri NoİlçeİlÜrün Grubu
11.12.2025CANKURT ET VE ET MAMULLERİ TİC. – SERVİN SENA ESLİKHÜKÜM-ETIsıl İşlem Görmüş Piliç SucukMekanik Ayrılmış Kanatlı Eti Tespiti21.09.2025MerkezefendiDenizliEt ve Et Ürünleri
11.12.2025YAKUPAĞA ET VE ET ÜRÜNLERİ HAYVANCILIK TARIM ÜRÜNLERİ GIDA PAZ. İTH. İHR. TİC. VE SAN. LTD. ŞTİ.YAKUP BABA SUCUKLARIIsıl İşlem Görmüş Piliç SucukMekanik Ayrılmış Kanatlı Eti Tespiti04.09.2025ÇivrilDenizliEt ve Et Ürünleri
11.12.2025AKYILDIZ TİCARET – ŞEFİKA AKYILDIZKARACAHİSARIsıl İşlem Görmüş Piliç SucukMekanik Ayrılmış Kanatlı Eti Tespiti25.12.2025MerkezKütahyaEt ve Et Ürünleri
11.12.2025KARDEŞLER PİKNİK – CANER PARLAK-Dana Köfte (Çiğ)Deri Dokusu TespitiSTT: 22.05.2025MamakAnkaraEt ve Et Ürünleri
11.12.2025BAY KURUMSAL HİZMETLER YEMEK TEMİZLİK İNŞ. SAN. TİC. LTD. ŞTİ.-KöfteKanatlı Eti Tespiti28.08.2025KahramankazanAnkaraEt ve Et Ürünleri
11.12.2025ÇAĞ ET – İSMET KAHRAMAN-KöfteKanatlı Eti TespitiSTT: 22.08.2025MuratpaşaAntalyaEt ve Et Ürünleri
11.12.2025ALPDEN GIDA TUR. TİC. SAN. LTD. ŞTİ. – MANJOO BURGER / MANJOO CUP-Hamburger Köfte (Dana Kıymadan)Sakatat (Kalp) TespitiSTT: 06.10.2025MuratpaşaAntalyaEt ve Et Ürünleri
11.12.2025HAMUREVLERİ – MEHMET ŞAH GÜZEL-Çiğ Kır Pidesi HarcıSakatat (Taşlık) TespitiSTT: 17.01.2025KağıthaneİstanbulEt ve Et Ürünleri
11.12.2025BA-RU DİNLENME TESİSLERİ – EYYÜPHAN UYSAL-Adana Kebap Harcı (Dana Eti, Kuzu Eti, Kuyruk Yağı, Pul Biber, Tuz)Sakatat (Kalp) TespitiSTT: 25.07.2025MerkezŞırnakEt ve Et Ürünleri
11.12.2025BER-ÇEM SOSYAL TESİSİ – METİN KÜLTÜR-Adana Kebap Harcı (Kuzu Eti, Kuyruk Yağı, Soğan, Maydanoz, Sarımsak, Pul Biber, Tuz)Sakatat (Böbrek) TespitiSTT: 25.07.2025MerkezŞırnakEt ve Et Ürünleri
Deri dokusu, kanatlı eti, böbrek, kalp! Bakanlıktan yeni liste: İşte gıdaya hile karıştıran ünlü markalar - 7
TarihFirma AdıMarkaÜrün AdıUygunsuzlukParti/Seri NoİlçeİlÜrün Grubu
11.12.2025VLKN TARIM GIDA TUR. SAN. TİC. LTD. ŞTİ.GERÇEK GEMLİKNaturel Sızma Zeytinyağı (2 Litre)Daha Düşük Kaliteli Zeytinyağı Karıştırılması Tespiti0225SökeAydınBitkisel Yağlar
11.12.2025ANDL MEDYA TANITIM PRODÜKSİYON LTD. ŞTİ.KUZEY EGE AYVALIK TAŞ BASKINaturel Sızma Soğuk Sıkım ZeytinyağıTohum Yağları Karıştırılması Tespiti01BahçelievlerİstanbulBitkisel Yağlar
11.12.2025BARIŞ KOÇAK GIDA – BARIŞ KAZIM KOÇAK-Naturel Sızma Zeytinyağı (5 Litre)Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti-KöşkAydınBitkisel Yağlar
11.12.2025EAT TARIM ÜRÜNLERİ GIDA SAN. TİC. LTD. ŞTİ.GRAND YAYLARiviera Zeytinyağı (5 Litre)Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti05EfelerAydınBitkisel Yağlar
11.12.2025ZEYNARE GIDA TARIM İNŞ. PETROL SAN. TİC. LTD. ŞTİ.OASİSSızma Zeytinyağı (5 Litre)Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti-EfelerAydınBitkisel Yağlar
11.12.2025SEZGİN ÇETİN – VKB TARIM ÜRÜNLERİ (SEZGİN ÇETİN)ASIR TARIM KÖYBİRLİKNaturel Sızma Zeytinyağı Soğuk Sıkım Taş Baskı (5 Litre)Daha Düşük Kaliteli Zeytinyağı Karıştırılması Tespiti, Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti05KöşkAydınBitkisel Yağlar
11.12.2025SEZGİN ÇETİN – VKB TARIM ÜRÜNLERİVAKIF KÖYBİRLİKNaturel Sızma Zeytinyağı (5 Litre)Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti01KöşkAydınBitkisel Yağlar
11.12.2025SEZGİN ÇETİN – VKB TARIM ÜRÜNLERİVAKIFBİRLİK KÖYKOOP GURME Taş Baskı Erken HasatNaturel Sızma Zeytinyağı (5 Litre)Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti03KöşkAydınBitkisel Yağlar
11.12.2025SEZGİN ÇETİN – VKB TARIM ÜRÜNLERİASIR TARIM KÖYBİRLİKNaturel Sızma Zeytinyağı (5 Litre)Daha Düşük Kaliteli Zeytinyağı Karıştırılması Tespiti, Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti06KöşkAydınBitkisel Yağlar
11.12.2025NVS GIDA İNŞ. İTH. İHR. SAN. TİC. LTD. ŞTİ.BESTBest Doğal Kaymaklı YoğurtBitkisel Yağ Tespiti25.04.2025MerkezBitlisSüt ve Süt Ürünleri
Deri dokusu, kanatlı eti, böbrek, kalp! Bakanlıktan yeni liste: İşte gıdaya hile karıştıran ünlü markalar - 8
TarihFirma AdıMarkaÜrün AdıUygunsuzlukParti/Seri NoİlçeİlÜrün Grubu
11.12.2025HAS ARI SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ – AKİF ARIARI SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİYoğurtNişasta Tespiti47ŞahinbeyGaziantepSüt ve Süt Ürünleri
11.12.2025ABDULLAH İLKBAHARİLKKAPANYarım Yağlı Sade YoğurtNişasta Tespiti28.08.2025KırıkhanHataySüt ve Süt Ürünleri
11.12.2025GÖÇEBELER SÜT ÜRÜNLERİ PAZ. SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.GÖÇEBELERHomojenize Yarım Yağlı Kaymaklı YoğurtNişasta Tespiti15EyyübiyeŞanlıurfaSüt ve Süt Ürünleri
11.12.2025BİZİM BAKKAL ŞARKÜTERİ – İSMAİL ESENBOĞA-Tereyağı% Yağ Oranının Düşük Olması, Süt Yağı Harici Yağ Tespiti-ReyhanlıHataySüt ve Süt Ürünleri
Deri dokusu, kanatlı eti, böbrek, kalp! Bakanlıktan yeni liste: İşte gıdaya hile karıştıran ünlü markalar - 9
TarihFirma AdıMarkaÜrün AdıUygunsuzlukParti/Seri NoİlçeİlÜrün Grubu
11.12.2025YAYLA SÜT ÇİFTLİĞİ SÜT VE GIDA SAN. TİC. LTD. ŞTİ.HANIMIN ÇİFTLİĞİTereyağı% Yağ Oranının Düşük Olması233KonyaaltıAntalyaSüt ve Süt Ürünleri
11.12.2025GÖLCÜK SÜT ÜRÜNLERİ SANAYİ VE TİCARET – MUSTAFA YİYENGÖLCÜKTam Yağlı Taze Kaşar Peyniri (500 g)Eritme Tuzu Tespiti155ÖdemişİzmirSüt ve Süt Ürünleri
11.12.2025YILPEYSAN SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ İNŞ. HAYV. ZAHİRECİLİK GIDA İTH. İHR. LTD. ŞTİ.YPS SÜTYPS Süt Tam Yağlı Taze Kars Kelle Kaşar Peyniri% Yağ Oranının Düşük Olması148 E.Y.MerkezKarsSüt ve Süt Ürünleri
11.12.2025DOĞUŞ ET VE SÜT MAMÜLLERİ SAN. TİC. LTD. ŞTİ. – GEDİZ ŞUBESİTAMBULUTTam Yağlı Taze Kaşar Peyniri% Yağ Oranının Düşük Olması08GedizKütahyaSüt ve Süt Ürünleri
11.12.2025KEVSER PEYNİR GIDA SANAYİ A.Ş.TÜRKBAHÇE SÜT ÜRÜNLERİ GELENEKSEL TEREYAĞITereyağı% Yağ Oranının Düşük Olması162TurhalTokatSüt ve Süt Ürünleri
11.12.2025ERAY SÜT ET YEM NAKLİYECİLİK VE KÖMÜR SAN. TİC. LTD. ŞTİ.ERTATYağlı Taze Beyaz Peynir% Yağ Oranının Düşük Olması269OrtaköyAksaraySüt ve Süt Ürünleri
11.12.2025ERAY SÜT ET YEM NAKLİYECİLİK VE KÖMÜR SAN. TİC. LTD. ŞTİ.İBRAHİM GÜNERTam Yağlı Taze Beyaz Peynir% Yağ Oranının Düşük Olması176OrtaköyAksaraySüt ve Süt Ürünleri
11.12.2025KAHRAMAN KAHVALTILIK – HALİL İBRAHİM KAHRAMAN-Tereyağı% Yağ Oranının Düşük Olması-ReyhanlıHataySüt ve Süt Ürünleri
11.12.2025SEZGİN ÖZTÜRKIŞIKLAR SÜT ÜRÜNLERİTereyağı (%80 süt yağlı, 1000 g)% Yağ Oranının Düşük Olması167AkçaabatTrabzonSüt ve Süt Ürünleri
Deri dokusu, kanatlı eti, böbrek, kalp! Bakanlıktan yeni liste: İşte gıdaya hile karıştıran ünlü markalar - 10

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan markaları'guvenilirgida.tarimorman.gov.tr' internet adresinden açıklıyor.

Deri dokusu, kanatlı eti, böbrek, kalp! Bakanlıktan yeni liste: İşte gıdaya hile karıştıran ünlü markalar - 11

Sitede'Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar' ile 'Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar' başlıkları altında taklit ve tağşiş yaparak sağlığı tehlikeye düşüren firmalar, markalar ve ürünler yer alıyor.

Deri dokusu, kanatlı eti, böbrek, kalp! Bakanlıktan yeni liste: İşte gıdaya hile karıştıran ünlü markalar - 12

Kaynak: Tarım ve Orman Bakanlığı, AA foto arşiv, DHA