GIDA,
Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, ülkemizdeki geleneksel gıdaların envanterinin çıkarılarak, besin öğeleri bileşimlerinin belirleneceğini ve her aşamada takip edileceğini açıkladı.
Eker, ilk olarak
Marmara Bölgesi'nde başlatılacak bu uygulama ile Türkiye'ye ait geleneksel gıdalarda taklit ve tağşişin önleneceğini, gıdadaki kültürel zenginliğin koruma altına alınacağını ifade etti. Ürün fiyatlarına doğrudan müdahale yetkilerinin bulunmadığını vurgulayan
Eker, Gıda Komitesi'nin bu konuda politikalar belirleme görevinin olduğunu belirtti.
Bakan Eker, gıda fiyatları ile mücadele için üretici birliklerinin etkin hale getirilmesi ve dağıtım zincirindeki sorunların giderilmesi gerektiğini söyledi.
Burcu ÇALIK
