Maliye Bakanlığı'nın 2011 yılı Merkezi Bütçe Tasarısı'nda alkollü içkilerden alınan Özel Tüketim Vergisi'nde (ÖTV) gelir hedefini yükseltmesi, içkiye zam olarak yorumlandı. 2010 bütçesinde alkollü içkilerle ilgili 2 milyar 166 milyon 762 bin lira olan ÖTV geliri, 2011 bütçesinde 3 milyar 760 milyon 598 bin lira oldu. Öngörülen yüzde 32.8'lik artışın satış fiyatına ne kadar yansıyacağı bilinmiyor. Sigarada ise bir artış öngörülmedi.