Somon balıklarıyla ünlü
Norveç'in
Ankara Büyükelçisi Janis Björn Kanavin ile Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı
Zeki Açıköz geleneksel Türk lezzeti çiğ köfteyi,
somon kullanarak balık etiyle buluşturdu. Uzun uzun çiğ köfte yoğuran
Kanavin,
"Farklı ve güzel bir lezzet yakaladık. Norveç'te somonlu çiğ köfteyi de tanıtabiliriz" diye konuştu.