Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı
Halil İbrahim Balcı, ekmeğin
200 gramdan başlayarak 10 gram ve katları olarak üretilebilmesi için bir çalışma yapıldığını belirterek, "Kesinlikle gizli bir zam söz konusu değil" dedi. Düzenlemenin ekmek israfının önlenmesine katkı sağlayacağına işaret eden Balcı, "250 gram ekmek 1.25 liradan satılıyorsa
200 gram ekmek 1 liradan satılacaktır. Ekmeğin kilosu
5 lirayı aşmayacak" dedi.