5 su bardağı çilek suyu
4 çorba kaşığı pudraşekeri
6-7 çorba kaşığı irmik
Çilekli İrmik Tatlısı Yapılışı
Çilek suyunu tencereye alın. Pudraşekerini çilek suyuna eleyerek iyice karıştırın. Tencereyi ocağa oturtun. İrmiği ilave edip, pişirin. Küçük kalıplara dökerek 1 saat buzdolabında dinlendirin. Kalıpları servis tabağına ters çevirin. İrmik tatlısının üzerini dilediğiniz şekilde süsleyerek servis yapın.
