Malzemeler
1 kg patates
1 baş sarmısak
4 dal taze kekik
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çay kaşığı deniz tuzu
Fırında Sarımsaklı Patates Yapılışı
Patatesleri yıkayıp, kabuklu şekilde irice dilimleyin. Patatesleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine serpiştirin. Sarmısağı dişlerine ayırıp, kabuklu şekilde patateslerin arasına serpiştirin. Kekik ekleyip, zeytinyağı gezdirin. Tuz ilave edip, önceden ısıtılmış 200 derece fırında, pembeleşene dek pişirin. Sıcak
veya ılık olarak servis yapın.
