Malzemeler
Bir tutam Akdeniz yeşilliği
Yarım enginar (haşlanmış)
Yarım avokado
tuz
1 çay bardağı toz parmesan peyniri
1 çorba kaşığı balsamik sirke
Enginarlı Avokado Salatası Yapılışı
Yeşillikleri elinizle koparıp, derin bir kaseye alın. Üzerine iri doğranmış enginar ve avokadoyu ekleyin. Tuzunu ilave edin. Balsamic sirke gezdirip, toz parmesan peyniri serperek servis yapın.
