Malzemeler
1 paket kremalı mantar çorbası
500 gram kuşbaşı tavuk eti
1 su bardağı mantar
2 adet rendelenmiş kabak
2 adet havuç
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 kahve fincanı zeytinyağı
Yarım demet dereotu
Tuz,
karabiber,
kırmızıbiber
Fırında Mantarlı Tavuk Yapılışı
Tavuk etini ve mantar çorbasını bir kaba alın. Üzerine mantar, tuz ve karabiber ekleyip harmanlayın. Fırın tepsisine yayın. Üzerine kabak ve havucu rendeleyin. Zeytinyağı gezdirin. Orta ısılı fırında pişirin. Fırından aldıktan sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Kırmızıbiber
