Malzemeler
1 paket fettuccine
Yeteri kadar su
Tuz
Peynirli sos için:
3 çorba kaşığı tepeleme tereyağı
1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir
2 çorba kaşığı tepeleme domates salçası
Karabiber
1 çorba kaşığı biber salçası
Süslemek için:
1-2 dal fesleğen
Peynir Soslu Makarna Yapılışı
Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün. Sos için tereyağını eritin ve üzerine peyniri ilave edin. Ezerek birkaç dakika pişirin. Üzerine salçaları ve karabiberi ekleyin. 5 dakika pişirip ocaktan alın. Makarnayı servis
tabağına alın. Fesleğen yaprakları ile süsleyip, peynir sosla birlikte servis yapın.
