Malzemeler
3 su bardağı mısır unu
3 adet kabak
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Kabaklı Mısır Unu Ekmeği Yapılışı
Kabakları rendeleyip, suyunu sıkın. Tüm malzemeyi karıştırıp, iyice yoğurun. Yağlanmış fırın kabına yerleştirip, önceden ısıtılmış 175 derece fırında, kızarana dek pişirin. Fırından alıp, yarım saat dinlendirin. Ilık olarak servis yapın.
