Kanserle savaşan en önemli besinlerden olan domates doğru tüketildiğinde inanılmaz faydaları ile sağlığın korunmasında önemli bir yer tutuyor! Uzman Diyetisyen Işın Sayın, domatesin bu faydasından daha çok yararlanmak için pişirilmesi gerektiğini belirtiyor. Ve şu öneride bulunuyor: "Domatesi iyice yıkayın, soyup miksere atın. su gibi olana kadar parçalayıcıdan geçirin. Ocağa koyun ve çok az tuz ekleyin. Mümkün olduğunca koyulaşıncaya kadar kaynatın.
Domatesin içinde yer alan ve kanser önleyici olan likopen bu işlemlerden geçtikçe çok daha aktif hale geliyor."
