Ramazan'ın sonlarına geldiğimiz şu günlerde kabızlık şikayetleri arttı.
Dr. Fevzi Özgönül, bu şikayeti ortadan kaldıracak bir çay tarifi verdi.
Malzemeler: 1-2 ince dilim taze zencefil veya yarım çay kaşığı toz zencefil, 1 çay kaşığı bal, 1 bardak kaynamış su veya 1 kahve cezvesi sıcak su, yarım bardak süt veya limon suyu
Hazırlanışı: Taze zencefili soyun. 2 ince dilim kesin. Toz zencefil ise yarım çay kaşığı toz zencefili demlenmek üzere cezveye koyun ve üzerini çay tabağı ile kapatın. 10 dakika kısık ateşte kaynatın. 5 dakika bekleyin. Fincanın 1/3'ünü bu demlediğiniz çayı süzerek doldurun. 1 çay kaşığı bal ve süt katın. Süt sevmiyorsanız içerisine biraz limon suyu konulabilir.
