Avustralya ve İngiltere'de 25 yıl boyunca yapılan klinik araştırmaları yeni bir mucizeyi gün yüzüne çıkardı. Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden olan patlıcanın cilt kanserini tamamıyla tedavi edici özelliği olduğu tespit edildi. Yapılan bilimsel incelemelerde,
patlıcanın özünü oluşturan solasodine glikozid ya da BEC5 olarak bilinen maddelerin cilt kanserini yüzde 100 tedavi ettiği saptandı. Özellikle patlıcan tüketiminin bu kanserden koruduğu da belirlendi.
