ABD'de yapılan bir araştırma orta zincirli trigliserit içeren
Hindistan cevizi yağının Alzheimer'a iyi geldiğini ortaya koydu. Günde 2 yemek kaşığı tüketen kişilerde, bunama belirtilerinin bir ay sonunda ciddi anlamda azaldığı görüldü.
Bellek bulanıklığına da iyi gelen bu besinin aynı zamanda kolesterol, obezite gibi rahatsızlıklara da iyi geldiği bildirildi.
