500 gr halka kalamar (kalamarı serçe parmak kalınlığında daha ince değil kesiyorsunuz)
Mısır unu
Tuz, karabiber
Kızartmak için ayçiçek yağı
Kalamar Tava Yapılışı
Kalamarları mısır ununa buluyorsun fazlasını hafifçe silkeleyerek üstünden atıyorsun. Kızgın yağda az miktarda kalamarı max. 1 dakika kızartıyorsun. (rengi altın sarısı olacak).
