ÇAY DA DEMİRİ EMİYOR ...
"Demir bağışıklığın güçlenmesi, sinir iletimi, dokulara oksijen taşınmasından, DNA, RNA ve protein sentezi gibi birçok yaşam için önemli olan enzimin yapım aşamasında görev alır. Yemeklerde içilen çay besinden alınan demirin emilimini azaltır. Kahve ve kakao da içerisinde bulunan bazı maddeler ile demir emilimini yarı yarıya azaltır. Bu nedenle yemeklerden hemen sonra kahve içmeyin."
