Yemeklerin vazgeçilmezi tuzu hayatımızdan tamamen çıkarmak pek mümkün olmuyor. Ancak aşırı kullanımı insülin direncinden, kalbe; yüksek tansiyondan şişmanlığa kadar birçok hastalığa sebep olabiliyor.
Endokrinoloji ve Metabolizma Uzmanı Prof. Dr. Rüştü Serter, "Toplumda tuz tüketimi normalden çok fazla. Bu durum
beyin kanaması ve felç riskini de artırıyor" dedi.
