Gıda Bakanlığı, Türkiye'ye giren, yurt dışına gönderilen ve iç tüketim pazarında yer alan tüm gıda ürünlerine ilişkin numuneleri tek bir merkezde toplamak için
Gıda Kontrol Laboratuvar Sistemi'ni devreye alıyor.
1 Ocak 2017'de çalışmaya başlayacak uygulamayla numunenin ilk gelişinden sonuçlarının çıkmasına kadarki tüm süreçler bu uygulama üzerinden takip edilecek. Projeyle, gıdanın tüketicilere güvenli bir şekilde sunulması için
laboratuar sistemi kurulması kararlaştırıldı. Bu kapsamda bakanlıkça gıda ürünlerine ait belirli periyotlarla alınan numuneler, belirli değerlere ve standartlara göre kontrol edilirken, şimdi bu kontroller tek bir merkezden yürütülecek.
