'KARABORSACILIK'
Tüm Aktarlar ve Baharatçılar Tıbbi ve Aromatik Bitki Yetiştiricileri Derneği Başkanı Ayhan Ercan, ıhlamur üretiminde önemli bir gerileme görülmemesine rağmen fiyatların artmasının nedeninin 'fırsatçılar' olduğunu söyledi. Ercan, ithalatın kaçınılmaz hale geldiğini, aksi durumda fiyatın 250 lira seviyesini görebileceğini ifade etti. Piyasanın önde gelen ıhlamur toptancılarının ürün üzerinde spekülasyon yaptığını, düşük fiyata aldığı ıhlamuru bekleterek yüksek fiyata satmak istediğini söyleyen Ercan, "Toptancıların uyanıklığı yüzünden üretici ve tüketici mağdur olacak. Bunun adı resmen karaborsacılık ve fırsatçılık" dedi. Perakende baharat satışı yapan Recep Tırman da ıhlamurdaki fiyat artışının kendileri için de 'hayret verici'
