Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği ve Sağlıklı Tavuk Bilgi Platformu Başkanı Zuhal Daştan, hükümetin 2011'de kırmızı ete talebi beyaz ete kaydırma planının önemine değinerek, "Bakanlığımızın teşviki ile kırmızı etteki açık, piliç eti ile kapatılacak. 2011'de üretim artacak, halkımız bol bol tavuk eti yiyebilecek" dedi. Daştan, dargelirlilere ekonomik olması sebebiyle poşette bütün pilici tercih etmelerini önerdi.
