Girdilerin yüksekliği ve süt fiyatlarının memnun etmemesi ineklerin de yoğun şekilde kesime gitmesine neden oldu. Konya Kırmızı Et Yetiştiricileri Birliği Başkanı Nazif Karabulut, Türkiye'de 1995'te 13 milyon 359 bin olan büyükbaş hayvan varlığının 11 milyon 259 bine düştüğü belirtti. Yem fiyatlarındaki artışa dayanamayan pek çok besicinin elindeki süt danalarını kilosu 7 YTL'den kesime verdiğini anlatan Karabulut, erkek sığırların azalması nedeniyle toptan et fiyatının 8.5 YTL'ye kadar yükseldiğini söyledi. Karabulut, "Fiyatlar yükseldi ancak besicinin elinde kesime verecek dana kalmadı. Süt ineklerini kesime vermeye başladılar" diye konuştu.
Servisi 
